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昆明几种常用的隔油池是和如何运行的

文章出处:km.jru5.com | 发布时间:2022-08-17 17:46

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  来自家庭和商用厨房的厨房油脂进入废水处理系统,导致积聚,最终导致堵塞、设备损坏和昂贵的维修费用。出于这个原因,隔油池用于阻止脂肪、油和油脂(FOG)进入废水系统。这种管道装置也称为油脂拦截器(或油脂回收/管理装置、油脂转换器或油脂捕集器),旨在消除或减少FOG并允许清水流动。
  什么是隔油池?隔油池的类型及用途
  为什么需要隔油池?
  废水系统和处理设施无法处理学校食堂、餐馆、酒店、面包店和咖啡馆等商业运营排放的大量FOG。食品制备过程中释放的油脂在管道中冷却至常温固化。随着时间的推移,这种凝固的油脂会积聚在管道周围并淹没系统,导致管道和下水道堵塞。下水道中FOG的积聚会导致一些与污水有关的问题,例如:堵塞的管道会导致未经处理的污水排放到环境中,也称为下水道溢流,对环境和人类健康造成严重问题。

  即使累积的FOG不会造成堵塞,它也会扰乱废水的流速。管道散发出腐烂的气味。为了避免这些问题,市政下水道系统中安装了隔油池,特别是在准备食物的地方。事实上,所有从事烹调、准备或销售食物的商业处所都必须安装隔油池并定期维护。

几种常用的隔油池是和如何运行的

  隔油池如何工作?
  当废水流入隔油池时,流量会降低,从而冷却温水或热油水。结果,比水密度小的油脂漂浮到油脂拦截器的顶部并从废水中分离出来,FOGs被截留在油脂拦截器中。废水中的固体沉降到底部,而分离的清澈废水将在出口挡板下逸出。许多隔油池也会有过滤器来收集沉淀在隔油池底部的固体。为了使隔油池正常工作,当油泥和油脂达到油箱液位的25%时,通常每2到4周需要清空或清洁隔油池。
  然而,在系统中使用生物油脂处理液有助于分解FOG,并将抽吸和清理捕集器所需的时间延长至长达8周。
  隔油池的种类
  隔油池主要分为三种类型:
  1.被动式流体机械隔油池
  这是一种手动油脂拦截器,是小型作业中最常见的油脂收集器类型之一。流体机械式隔油池足够小,可以放在水槽下方或厨房地板上。更大尺寸的流体力学疏水阀也可用于更大的废水系统。被动式流体机械隔油池的初始投资较低,非常适合小型企业。但是,疏水阀需要经常清洗和抽水,几乎每周一次,从而增加了维护成本。
  2.自动隔油池
  也称为自动除油装置,这些除油装置像流体机械装置一样被动地将油脂从废水中分离出来。然而,自动隔油池有一个额外的电动装置,可以自动重新加热FOG并将其撇到收集箱中。该过程根据生产的FOG量按计划自动执行,从而减少了人工检查以检查油脂水平的需要。这些疏水阀的初始成本较高,但效率更高,并降低了频繁清洁和抽水的成本,因此具有较低的长期运行和维修成本。
  3.重力隔油池
  重力隔油池,也称为重力隔油器,是通常由混凝土、玻璃纤维、钢或塑料制成的大型隔油器。它们的工作原理与液压机械式隔油池相同,但容量更大,通常可容纳约1800升液体。这意味着它们更适合高流量操作。然而,这些捕集器只能容纳少量的FOG,因此需要由专业的油脂管理服务公司定期(大约每90天)抽出。重力隔油池通常需要每15年更换一次,因为它们会退化并且无法有效工作。由于这些隔油池安装在地下,因此更换过程成本高昂,需要昂贵的机械和劳动力。
  隔油池的维护
  隔油池的定期维护包括去除截油器顶部的FOG和底部的固体,以及刮擦和冲洗隔油器的所有侧面。这通常由专业的隔油池厂家完成,他们根据设备的大小和容量、使用情况以及收集的FOG数量来帮助企业进行定期清洁和维护。隔油池的定期保养和维护可减少与管道堵塞、堵塞和恶臭相关的各种问题。它还可以减少业务运营的中断,并降低因堆积而导致油脂火灾的风险。
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